明星月嫂教你吃对月子餐

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$29.72
UPC:
9787557645106
Maximum Purchase:
3 units
binding:
平装-胶订
pubdate:
2018年07月 
isbn:
9787557645106
author:
合美家母婴服务机构
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Description

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编辑推荐
1.坐月子怎么吃?
   坐月子是我国特有的习俗,产妇经过分娩后体力消耗大、身体虚弱,需要一个月左右的时间来休息恢复。从医学角度讲,产妇生殖器官或身体完全恢复到孕前状态,一般需要6~8周的时间。月子期间的滋补很重要,吃好了能较快地恢复虚弱的身体。对于如何吃,家里的老人经验丰富,纷纷“献上”妙方。然而传统观念毕竟存在一些误区,面对新老观念,新妈咪到底应该遵循怎样的原则、进补宜忌,以及月子期所需哪些营养素等等问题,《明星月嫂教你吃对月子餐》将给你答案。
2.阶段性食补,让整个月子饮食不犯愁。
   我们知道,月子期间不同的阶段,食补也存在一定差异的。比如,第1周开胃排毒,第2周补血补钙,第3周下奶催乳,等等。阶段性食补、营养膳食的科学搭配,可以让新妈咪更有针对性地进行饮食调理,让新妈咪轻松坐月子,健康复元气。      
3.精选食谱,制作精美,简单易学
   《明星月嫂教你吃对月子餐》中的食谱皆由合美加母婴服务机构提供,精选出对新妈咪有益的食材和食谱。制作上非常精美,步骤详细,让每一个新妈咪轻松掌握,操作简单易学。每一道美食不仅是味觉上的享受,而且还非常有利于健康和塑身,让新妈咪在品味美食的过程中,吃出健康好身材! 
4.为新妈咪产后不适提供饮食指导
   坐月子期间也是新妈咪的“多事之秋”。比如,产后恶露不净、产后抑郁、产后水肿等多种不适威胁着新妈咪的健康,尤其是“三高”、乙肝等疾病对新妈咪的危害。这些都是新妈咪既担心又急需解决的问题,《明星月嫂教你吃对月子餐》对多种产后不适、疾病的成因、调养宜忌以及食疗方都做了一一介绍,旨在方便新妈咪查阅,帮助新妈咪顺利度过月子期。
 
内容简介
    月子期是女人生命中一个非常重要的时期,如果调养不当,身体虚弱的新妈咪非常容易落下“月子病”。因此,人们越来越注重月子饮食的健康,诸如,月子里吃什么、怎么吃,成了新妈咪们需要研究的新课题。
   《明星月嫂教你吃对月子餐》由合美家母婴服务机构将自己数年来的月子护理经验奉献给读者,讲述了月子里新妈咪的身体变化,针对性地给出了每周的饮食调养方案,以及不适症状的饮食调理,告诉新妈咪们吃什么、怎么吃,给新妈咪全程的月子呵护。
作者简介
   合美家母婴服务机构由6大核心体系构成:产后康复、专业母婴膳食营养、中医西式调理保健、新生儿健康护理、新生儿早期智力开发、英式管家服务,用心致力于为世界的妈妈们提供舒适、规范、有保障的服务。
目  录
Part1 健康坐月子,从科学饮食开始
第一章 月子里的饮食原则 // 003
科学月子餐该怎么吃 // 004
月子饮食要因“虚”进补 // 007
月子餐滋补不长肉的吃法 // 010
月子餐也讲究进食顺序 // 012
月子里补充水分的重要性 // 014
科学烹调,吃上健康月子餐 // 016
四季坐月子的不同吃法 // 018
南北方坐月子的饮食差别 // 021
不同体质的进补方式 // 023
月子餐必不可少的水果 // 026
第二章 月子饮食进补禁忌 // 029
忌久喝红糖水 // 030
前  言
女性一生中有三次机会可以改变自己的体质,即初潮期、月子期和更年期,其中最重要的就是坐月子这个阶段。这个时期,新妈妈的身体犹如一扇敞 开的大门,可以把怀孕时积累的多余积水和毒素排出体外,然后通过正确的调养方法使身体更健康。如果月子坐不好,就会给以后的身体健康埋下隐患。
我们知道,生完宝宝之后,新妈妈的身体会发生很多变化,待产和生产过程中遭受的疼痛、消耗的精力,会使新妈妈的身体变得非常虚弱,产后生殖器官和身体脏器要恢复正常的功能,就需要在月子里好好调养。可以说,月子是产后休养生息、恢复健康的黄金时期,也是女性改变体质的最佳时机之一。
那么,如何坐好月子呢?“吃”可是头等大事。随着坐月子观念的改变,很多新妈妈一方面通过滋补来给宝宝提供充足的母乳,另一方面又想尽快恢复孕前苗条的身材,怎么办呢?这就要求新妈妈必须吃得对,知道吃什么有营养又不长肉,知道月子期的饮食禁忌,这些知识老一辈人知之甚少,而请专业的月嫂费用又很高,为此难倒了很多年轻妈妈。
鉴于此,我们精心编著了《明星月嫂教你吃对月子餐》一书,本书详细介绍了新妈妈月子期间的饮食原则、进补禁忌以及滋补、催乳的食材,并根据新妈妈的不同体质、南北方坐月子的区别以及四季坐月子的差异,给出了有针对性的饮食调理方案。
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科学月子餐该怎么吃
坐月子是中国特有的习俗,产妇分娩后体力消耗大、身体虚弱,需要一个月左右的时间来休息恢复,这种观点是有一定的科学依据的。从医学角度讲,产妇生殖器官或身体完全恢复到孕前状态,一般需要6~8周,西医则把这段时间称为产褥期。
月子期间的滋补非常重要,只有吃好了,虚弱的身体才能更快、更好地恢复。对于如何吃,家里的老人经验丰富,纷纷献上妙方。不过,由于传统观念存在一些误区,因此新妈妈不能一味地听从家人的安排,月子期间的饮食也要与时俱进,总的来说需要遵循以下原则。
1.分段进补
大热大补是月子饮食中比较常见的一种现象,但实际上产后新妈妈的身体还处于虚弱的阶段。中医认为,虚不受补,过于虚弱的身体,滋补过量,不仅无法吸收,甚至造成负担。另一方面,分娩产生的大量恶露还没有排出体外。因此,进补需要考虑身体状况,按照新妈妈身体恢复的四个阶段分段实施,每个阶段都有各自的调理重点是最为适宜的。
2.进食有序
新妈妈进食时也应注意摄取食物的先后顺序,比如先吃平性、温性的热食,再吃一些凉性的蔬菜,饭后半小时再吃水果。这种吃法既不伤胃,也能吸收到蔬菜、水果的精华。如果空腹就吃凉性或纤维较粗、难消化的蔬果,寒气入侵体内,就会引起消化不良,出现打嗝、吐酸水、胃痛胀气、排软便或拉肚子等症状。
3.均衡多样
月子饮食一定要保证营养均衡。不过,由于不同的食物所含营养成分的种类和数量都不同,因此,要满足人体多方面的营养,就要避免偏食,注意荤素搭配,做到食物多样。月子期间一般以摄入鸡、鱼、蛋、肉为主,但不要过量、过多地摄入荤食,否则不利于肠胃蠕动,会影响消化,降低食欲。配上一些素食是最好的。素食含有大量纤维素,能促进肠胃蠕动,防止便秘。另外,主食也要粗细搭配,如粗粮与精米、精面搭配食用。
4.干稀搭配
月子里的饮食,汤汤水水比较多,食物中的汤汁营养丰富,而且比较容易下咽。除了喝汤外,新妈妈还可以饮用果汁、牛奶等饮品,这比单纯饮水要好,因为饮水过多会冲淡胃液,降低食欲。总的来说,月子里要多喝营养丰富的下奶汤和其他营养饮料,再配合主食,尽量做到每餐饮食干稀搭配。
5.适量适当

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